איך ליהנות בליל הסדר – בלי לעלות במשקל
ליל הסדר הוא ערב של התכנסות משפחתית וסעודה עשירה. אך עבור רבים, הארוחה עלולה להסתכם בעליה במשקל, כאשר המנות המרובות עשויות להגיע לכדי 3,000 קלוריות בערב אחד. במאמר זה נציג מספר טיפים שיסייעו לכם להנות מהארוחה בלי רגשות אשמה ועם מינימום תופעות לוואי.
הכנות לפני ליל הסדר
אכילת ארוחות קלות במהלך היום
כדי למנוע רעב לקראת הסדר, מומלץ לאכול ארוחות קלות ומשביעות במהלך היום. ארוחות עשירות בסיבים תזונתיים כגון ירקות, פירות ודגנים מלאים יבטיחו תחושת שובע.
שתיית מים
חשוב לשמור על מאזן הנוזלים ולסייע לעיכול תקין על ידי שתיית מים לאורך כל היום.
הכנת מנות בריאות
אם אתם מתארחים, אפשר לשקול להביא מנות בריאות כגון סלט ירקות או קינוחים מפירות.
דגשים במהלך הסדר
הגבלת שתיית היין
העדיפו לשתות לגימות קטנות של יין במקום ארבע כוסיות, מה שעשוי לחסוך כ-300 קלוריות.
סיוע בהכנה
התנדבות לסייע בהכנת מנות או בהגשה מסיחה את הדעת מהאוכל ומאפשרת לכם לאכול פחות.
לאכול לאט ובמודע
ללעוס היטב כל ביס ולאכול לאט יאפשר לכם להרגיש שובע מוקדם יותר ולמנוע אכילת יתר.
שימוש בצלחות קטנות
צלחות קטנות יסייעו לכם לשלוט בכמות האוכל שאתם אוכלים.
הימנעו ממזונות מטוגנים
מזונות מטוגנים עתירים בשומנים וכבד לעיכול. העדיפו מזונות אפויים, צלויים או מבושלים.
הפחתת אכילת מצות
מצות עשירות בפחמימות, ויש לתכנן את האכילה שלהן בקפידה.
שתיית מים במהלך הארוחה
שתיית מים תסייע להרגיש שבעים ותקל על העיכול.
הימנעות מקינוחים
קינוחים יכולים להכיל כמויות גבוהות של סוכר ושומן. מומלץ לטעום מעט מהקינוחים או לבחור באופציות קלות יותר.
קחו הפסקות
נסו לבצע הפוגות במהלך הסדר כדי לעסוק בשיחה או לסייע למארחים ולא להיתקע באוכל.
הזיזו את הגוף
פעילות גופנית קלה כמו הליכה קצרה לאחר הארוחה יכולה לסייע בעיכול ולשפר את ההרגשה.
התמודדות עם העלייה במשקל לאחר הסדר
גם אם זללתם בליל הסדר, זכרו שמחר הוא יום חדש. במהלך חול המועד תוכלו לשוב לתפריט רגיל, עשיר בירקות ומים, ולשוב לפעילות גופנית.
מחיר החטאים
הנה כמה פריטים וקלוריות שלהם:
- מצה: 130 קלוריות
- קערית מרק עוף: 100 קלוריות
- כופתאת קניידלעך: 50 קלוריות
- ביצה קשה: 70 קלוריות
- קציצת גפילטע פיש: 150 קלוריות
- כף חרוסת: 70 קלוריות
- מנת כבד קצוץ: 200 קלוריות
- שוק עוף צלוי: 300 קלוריות
- צלי בקר: 450 קלוריות
- תפוח אדמה אפוי: 200 קלוריות
- כוס אורז: 200 קלוריות
- לביבת מצה: 300 קלוריות
- פרוסת עוגת שוקולד: 350 קלוריות
- מקרון: 100 קלוריות
- מוס שוקולד: 240 קלוריות
- סלט פירות: 100 קלוריות
- כוסית יין: 140 קלוריות
בהצלחה וערב חג שמח!
תודה רבה על ההמלצות!
אין כמו להפוך את הליל הסדר לחגיגה בריאה עם אוכל טעים! תודה רבה על הטיפים השימושיים!
תודה רבה על המדריך המועיל!
אני גם חושבת שזה רעיון נהדר לחגוג בלי לעלות במשקל, תודה רבה על הטיפים השימושיים!
תודה רבה על המדריך המועיל!
תודה רבה על הטיפים השימושיים!
הטיפים מאוד מועילים, תודה רבה!
תודה על המדריך המועיל!
אני חשבתי שאני היחידה שלא רוצה לקנואות בסופר לפני פסח, תודה על העצה!
תודה רבה על הטיפים המועילים!