האם מתכון הפסטה במחבת של מייגן מרקל שווה את הביקורת?

השפעת מתכון פסטת המחבת

שידור הפרק הראשון של תוכנית הבישול של מייגן, דוכסית סאסקס, בנטפליקס, הציע מתכון לפסטה במחבת שהוביל לדיונים נרחבים ברשת. התוצאה היתה מתכון פשוט שבו נערמו מרכיבים חיים לתוך מחבת שטוחה, יצוקה עליהם מים רותחים ובושלו עם מכסה. אך המתכון עורר לא מעט ביקורות – פלפל ובלתי טעימה, חוסר אומץ ומורשת איטלקית שנפגעת.

מתכונים אחרים שנבדקו

במקום להתחייב למתכון הפסטה במחבת של מייגן, ניסיתי לשחזר מתכונים פופולריים אחרים שנמצאים בו. הנתונים אינם מבוססים על המתכון הדו-שלבי המסורתי, אך לקחתי על עצמי את האתגר:

אורסצ’יאטה עם שעועית ירוקה ובייבי תרד

מתכון פשוט מ-Good Housekeeping כלל סוויטים של שום קצוץ בשמן זית, הוספה של רבע כוס מים עם קוביית מרק והוספת אורסצ’יאטה עם טימין קצוץ. לאחר מכן הוסיפו במקביל קופסת שעועית לבנה ותערובת תרד. התוצאה – מנות מוכנות תוך 15 דקות בלבד.

פסטת קארבונרה במחבת

מתכון מ-Recipe Girl הכיל כמויות לא שגרתיות של נוזלים. אחרי שהכנתי את הבייקון והשום הוספתי יין לבן ומים, ואז את הפסטה והביצים הטרופות. התוצאה היתה מתכון לא קשה ודי טעים, אך לא זכה להשוואה עם קארבונרה מסורתית.

פסטת פטריות וצ’רד שווייצרי

המתכון הזה מ-How Sweet Eats נתפס לא רע. הכנתי אותו על ידי סוויט של פטריות ושום לפני הוספת הפסטה והמים. אם כי התוצאה היתה בסדר, הרגשתי שהפסטה לא הצליחה לנצח את העושר של המצרכים המקוריים.

אורזו בגרסה יוונית

מתכון ל-Greek baked orzo מ-Pinch of Yum כלל בצל קצוץ, שום ופפריקה, אורסצ’יאטה וטעמים נוספים. אחרי בישול במדף, התוצאה היתה כבדה אך טעימה.

פסטה ופרמגוולי

המתכון הזה מ-Simply Recipes היה הברירה הכי זולה – פסטה עם עגבניות, פולי קנלני וירקות שונים. היחס הנכון בין המרכיבים הפך אותו למאכל שאהבתי. וכך, גם פסטה ופרמגוולי עם חומוס, גרסה פופולרית נוספת, הראתה כי תמצגו קל וטעים.

פסטה גבינת מקרוני במיקרוגל

הניסיון האחרון שלי היה הכנת מקרוני גבינת במיקרוגל, מתכון שלא רק שהצליח להיות לא טעים, אלא גם גרם לתחושה של טעם קצת ליקוריץ.

סיכום

מתכוני פסטה במחבת זמינים בכל רחבי האינטרנט, והניסיון שלי עם השבעה השונות העלה כי ישנם מתכונים שהצליחו יותר מאחרים. אז לפני שאתם יוצאים על המתכון של מייגן, כדאי לקחת בחשבון את הבחירות השונות ולהמליץ על המתכון הטוב ביותר.

כאשר מחפשים היכן להזמין מלון במהלך החופשה שלכם, ניתן להשתמש בקישור