האם מזג האוויר משפיע על שריפת קלוריות?
מזג האוויר הוא גורם משמעותי המשפיע על מגוון פעילויות היומיום שלנו, ובין היתר גם על כמות הקלוריות שאנו שורפים. ההבנה כיצד תנאי מזג האוויר משפיעים על הפיזיולוגיה שלנו וההוצאות האנרגטיות יכולה להוות יתרון משמעותי עבור ספורטאים, חובבי כושר וגרסאות כלליות לקיום בריא.
1. תהליך המטבוליזם
המטבוליזם הוא פעולת חילוף החומרים בגוף, שמורכבת מתהליכים ביוכימיים המתרחשים כדי להמיר מזון לאנרגיה. עבור כל קלוריה שאנו צורכים, הגוף שלנו מתמודד לבדוק כיצד לנצל אותה בצורה האופטימלית ביותר, כאשר מזג האוויר יכול לשנות את צרכי האנרגיה שלנו.
1.1 טמפרטורה חמה
כאשר הטמפרטורות בחוץ קופצות, אם נמרוץ או נלך, הגוף שלנו עובד קשה יותר כדי לשמור על חום גוף תקין. אנו מתחילים להזיע, והגוף שלנו צריך לעבד מים ולשמר את המאזן ההידרוסטטי, מה שיכול להגביר את שריפת הקלוריות בזמן פעילות גופנית. מחקרים מצביעים על כך שבימי חום קיצוניים, האנרגיה הנדרשת לשמירה על טמפרטורת הגוף יכולה להוסיף כ-10% לשריפת הקלוריות.
1.2 טמפרטורה קרה
בעת חורף, אנו נמצאים בסיכון נוסף: הגוף שלנו צריך לייצר חום נוסף כדי לשמור על טמפרטורת הגוף. תהליך זה, שנקרא תרמוגנזה, כולל שינויים בשרירים ודרישה כלי דם ועלייה בקצב הלב. מחקרים מדגימים כי פעילות גופנית בתנאי קור יכולה להוסיף כ-20% לשריפת הקלוריות.
2. סוג הפעילות הפיזית
מזג האוויר משפיע לא רק על כמות האנרגיה הנדרשת לתהליך הטמפרטורי, אלא גם על סוג הפעולה שאנחנו מבצעים.
2.1 פעילות באוויר הפתוח
פעילות גופנית כמו הליכה, ריצה רוכבת אופניים בחוץ יכולה להרגיש שונה תחת תנאים שונים. לדוגמה, ריצה ביום קר יכולה להרגיש הרבה יותר קלה אך בעצם עשויה לדרוש יותר אנרגיה מכיוון שהגוף מתמודד עם הקור. מאידך, יום חם עלול לגרום לעייפות מהירה ולמצבים של ירידת רמת האנרגיה, שעלולים להפחית את כמות השעה בה אנו מבצעים פעילות.
2.2 פעילות במקומות סגורים
מזג האוויר החם או הקר יכול גם להשפיע על הבחירות שלנו בנוגע למקומות שאנחנו מתאמנים בהם. חדרי כושר ממוזגים יכולים לאפשר לנו להתאמן בקלות יותר ולשרוף קלוריות בצורה יותר אינטנסיבית, בעוד שבזמן חורף קפדני, יתכן ונבחר להתאמן בבית.
3. השפעת רמות הלחות
רטיבות האוויר, או לחות, היא עוד גורם שמשפיע רבות על שריפת הקלוריות. כאשר הלחות גבוהה, הגוף מתקשה להתקרר באמצעות הזעה, דבר שמוביל לדרישה אנרגטית גבוהה יותר. בימים לחים, אנחנו עשויים להרגיש עייפים יותר מהר, מה שיכול להשפיע על משך הפעילות שלנו.
4. השפעת העונה
מאמרים מראים שהשפעת עונות השנה על שיעור השריפה של קלוריות קיימת. לדוגמה, אנשים נוטים לבצע פחות פעילות גופנית בסתיו ובחורף מאשר בקיץ. זה לא רק בגלל מזג האוויר, אלא גם בגלל שינויים באור ובמצב רוח. עונות קרות עלולות להשפיע על מצב הרוח והאנרגיה הכללית שלנו, שמביאים לירידה בפעילות גופנית ובכך להקטנת כמות הקלוריות הנשרפות.
5. התאמות אישיות
כל אדם מגיב שונה לתנאי מזג האוויר. יש כאלה שמרגישים שמישהו מתהלך כשיש חום קיץ, אחרים עשויים להרגיש עייפות מקצועית יותר בחום. חשוב לפתח הבנה לגבי התגובה של הגוף שלנו למזג האוויר, ולבצע התאמות בהתאם. לדוגמה, אנשים עם מחלות כרוניות כמו אסתמה או מחלות לב עשויים להרגיש סדר גודל גדול יותר של שינויים בקצב הלב והמטבוליזם שלהם במזג האוויר הקשה.
5.1 התאמת השעה
רעיון נוסף הוא לבחון את השעה בה אנו מתאמנים. בבוקר או בערב נעשה חם או כפי שמדובר בממוצע, הרבה יותר נעים. זה יכול למנוע עומס יתר על הגוף ולתרום לשריפת קלוריות גבוהה יותר.
6. יתרונות חורפים
חורפים ואירועים גשומים לא תמיד מהווים סכנה למטרות הכושר שלנו, אלא יכולים גם להוות יתרון. כאשר אנחנו מתמודדים עם קורות ביומיום, אנחנו עשויים למצוא את עצמנו אנשים פעילים יותר. שדרוג לרמות אחוזי חדירה גופנים, תוך גיוונים ברמות לפעילות נמצאים בסכנת פנייה לרמות גבוהות יותר מתמיד.
7. דליפות אנרגיה ופגיעות
יש לקחת בחשבון גם את הנושא של "דליפות אנרגיה". כאשר אנו מתאמצים יותר בתנאים קשים, אנו עלולים גם לא לצרוך דיאטה נכונה המספקת את האנרגיה הנדרשת לגוף. זה אולי משפיע בצורה שלילית על התקדמות הכושר שלנו, גם אם חרשנו באימון באותה המסגרת.
8. סיכום
מזג האוויר משפיע על שריפת קלוריות במגוון דרכים. הבנת הגורמים הללו וההתאמה שלהם לפעילות היומית יכולה לשדרג את הערך של החשיבות הבריאותית באופן פעולתי ועם זאת להתאים את הפיזיולוגיה של כל אדם לפעולותיו היומיות, בין אם הוא ספורטאי מקצועי או חובבן בתחום.