יוקר המחיה בסנדביץ': הורים חוסכים על ארוחת העשר של הילדים

נתוני סקר חדש חושפים את האתגרים הכלכליים

לקראת החזרה ללימודים, ארגון לקט ישראל ומכון מדגם מפרסמים סקר חדש שמביא לידי ביטוי את השפעת יוקר המחיה על משפחות בישראל, במיוחד בכל הנוגע לתזונת ילדים בבית הספר. הסקר נערך בקרב 675 הורים לילדים בגילאי בית ספר יסודי ונמצא כי כ-35% מההורים מוותרים על מוצרים מסוימים בעקבות העלויות הגבוהות.

השפעות כלכליות על הבחירות התזונתיות

הנתונים מצביעים על כך ששליש מההורים מחפשים מוצרים זולים יותר כדי למלא את קופסת האוכל של ילדיהם. בקרב משפחות שמכניסתן נמוכה מהממוצע, מעל מחצית ציינו שהמחיר משפיע באופן ישיר על בחירת המרכיבים לארוחת הילדים. בעוד כ-20% מההורים נאלצים לוותר על מוצרים בריאים בעקבות יוקר המחיה, בקרב משפחות שנמצאות מתחת לעוני שיעור זה קופץ ל-30%.

העדפת בריאות מול שיקולים כלכליים

רוב ההורים, כ-66%, מדווחים כי העיקר מבחינתם הוא להבטיח שהילד לא יחזור רעב הביתה, גם אם זה אומר לוותר על ארוחה בריאה. לצד השיקול הכלכלי, נכנס לתמונה גם לחץ חברתי: 34% מההורים מעידים כי הם מתאימים את תכולת תיבת האוכל למה שחבריהם מביאים לכיתה.

חינוך לתזונה בריאה

סמדר הוד עובדיה, סמנכ"לית תזונה ואיכות בארגון לקט ישראל, מדגישה כי קופסת האוכל הפכה למראה של המציאות הכלכלית במדינה. היא מוסיפה כי "נתוני הסקר מחדדים את הצורך בהעלאת המודעות לתזונה בריאה ומאוזנת בקרב ילדים והורים". הארגון פועל במסגרת תוכנית "לקט בריאות", שמטרתה להנגיש פירות וירקות לתלמידים ולחנך את הילדים לערכים תזונתיים גבוהים.

סיכום

יוקר המחיה ממשיך להוות אתגר משמעותי עבור משפחות רבות בישראל, כאשר הוא משפיע לא רק על כיסן אלא גם על בריאות ילדיהן. הפערים החברתיים שעלו בסקר מזכירים את הצורך הגובר להנגיש מזון בריא לכלל האוכלוסייה, תוך התחשבות בקשיים הכלכליים שמהם סובלות משפחות רבות