מחירים record-high של בקר, דפוסי מזג אוויר לא צפויים ודברת העולם החדש
הכנס השנתי ה-71 של Texas A&M Beef Cattle Short Course
הנושאים המרכזיים של הכנס השנתי ה-71 של Texas A&M Beef Cattle Short Course, שיתקיים בתאריכים 4-6 באוגוסט בבریان-קולג' סטיישן, הם מחירי בקר שיא, דפוסי מזג אוויר לא צפויים – כולל בצורות ושיטפונות – והחזרת האפשרות להופעתה של דברת העולם החדש. הכנס כולל מצגות חיות כחלק מ-50 שעות הכשרה ו-30 קורסים העוסקים בטכנולוגיות חדשות ובנושאים חמים בתחום ייצור הבקר.
האירוע מתנהל בשיתוף עם שירות ההארכה של Texas A&M ומחלקת מדעי החי של מכללת החקלאות והמדעים של Texas A&M. "הרבה מהמציגים בכנס ידברו על דרכים לנצל את מחירי הבקר הגבוהים," אמר ג'ייסון קליר, ד"ר, מתאם הכנס ומומחה בקר בשירות ההארכה. "אנחנו רוצים לוודא שהמגדלים ידעו אילו צעדי ניהול אפשר ליישם כעת כדי להפיק כל פוד מהטלאים שלהם."
העמסת מספר המשתתפים
קליר ציין כי הכנס הוא האירוע החינוכי הגדול בעולם בתחום הבקר, עם עלייה של 10% במספר המשתתפים ביחס לשנה שעברה. כבר נרשמו למעלה מ-1,600 משתתפים לפגישה פנים אל פנים, וקבוצה נוספת תחבור דרך המפגש המקוון. במסלול הנוער יש מספר מקומות מוגבל שנותרו, עם הגבלה על 40 משתתפים.
הכנס מציע למשתתפים גישה לתערוכה מלאה, עם 160 חברות ותאגידים הקשורים לחקלאות. כמו כן, מחזיקי רישיונות מדיניות טפילים ממחלקת החקלאות של טקסס יכולים להשיג עד 12 יחידות הסמכה מתמשכות.
נאומים מרכזיים בנושא שוק, מזג אוויר ודברת העולם החדש
בשנה של אתגרים משמעותיים והחלטות קריטיות, ישנן רבות החלטות ניהול שהמגדלים יכולים לעשות כדי לנצל את המחירים הגבוהים כיום, אמר קליר. משתתפים ייהנו מקורסים, משתיים החיים ועד לנאומים המרכזיים, כאשר המסר הזה יתחבר בכל התחומים.
רנדי בלאך, מנכ"ל CattleFax, יפתח את המפגש המרכזי עם מצגת על עתיד הבקר. לאחר מכן, המטאורולוג הבריאני בריאן בלדסו ייתן תחזית לגבי השפעות מזג האוויר ארוך הטווח. ד"ר קליי מת'יס, ראש מחלקת מדעי החי, יישא דברים על בטיחות במזון.
המפגש המרכזי יסתיים בדיונים על דברת העולם החדש, בהשתתפות ד"ר טי. אר. לנספורד, סגן המנהל האחראי על בריאות החיות בטקסס, ולאחר מכן תהיה פאנל שיחה על הנושא.
הכשרת הדור הבא של מגדלי בקר
מסלול הנוער של VSCP יכלול סיור בחוות 44, הדגמה של אנטומיה בקר, הכשרה בבקר באיכות גבוהה ומפגש עם ד"ר פיט וונדרליח. מגבלת המושבים שודרגה מ-30 ל-40 משתתפים, אך התוכנית הפופולרית מתמלאת במהרה.
"כל שנה המטרה שלנו היא לספק לצעירים הזדמנות להתחבר עם מנהיגי התעשייה ולהיות צרכני מידע בתחום הבקר והווטרינריה," אמר דויד ססום, מנהל התוכנית.
אירועים נוספים
המקור המזוהים של כנס הריב החי של Texas Aggie הולך להתקיים בתאריך 3 באוגוסט בשעה 17:30 והפך לסימן היכר של הכנס. תכנית לרכיבה על סוסים תתקיים ב-4 באוגוסט במרכז ההולשנוש של הילדברנד.
בנוסף, רופאים יכולים להשיג עד 32 שעות של אשראי המשך חינוכי במהלך תכנית ההמשך הרפואית בין ה-2 ל-3 באוגוסט.
לאיזו תכנית תבחרו? מעבר להכשרה ולהדרכה הבסיסית, הכנס מציע מגוון רחב של אפשרויות להכשרת ידע בקר בקר.