אין כמות בטוחה: מחקרים חדשים חושפים את הסיכון שבשתיית אלכוהול לסרטן השד
כוס יין אדום בסיום יום עבודה מתיש, או בקבוק יין שנפתח בסוף השבוע לצד גבינות וחברים, נחשבו בעידן מסוים להרגלים בריאים. אך מחקרים חדשים מגלים אמת מטרידה: אין כמות "בטוחה" של אלכוהול כשמדובר בסרטן השד. אפילו כוס יין אחת בשבוע, שעד כה נחשבה לא מזיקה, עלולה להציג סיכון בריאותי משמעותי.
ההבנה החדשה על צריכת אלכוהול
ד"ר פארס סלאמה, מומחה לכירורגיית שד ממאוחדת מחוז צפון, ציין כי שתיית כוס יין אדום הייתה מקובלת כהרגל בריא, בעיקר בשל הקשרים שנמצאו בינה לבין בריאות הלב וכלי הדם. אולם בשנים האחרונות גוברת התחושה שכל כמות של אלכוהול, גם הכמות המזערית ביותר, מפצה על הסיכון לסרטן השד בקרב נשים.
קרן עולמית לחקר הסרטן ממליצה לצמצם את צריכת האלכוהול, ובפרט לנשים, להימנע מאלכוהול לחלוטין. ארגון הבריאות העולמי (WHO) מסווג את האלכוהול כחומר מסרטן ודאי, ובמסגרת מחקר שפורסם ב-2021 בכתב העת המדעי The Lancet Oncology, נמצא כי רוב מקרי סרטן השד הקשורים באלכוהול נגרמים משתייה מתונה.
השפעת האלכוהול על הסיכון לסרטן
בישראל, לפי הנתונים משנת 2021, אובחנו כ-5,400 מקרים חדשים של סרטן שד, כאשר 432 מתוכם (8%) נגרמו מאלכוהול. מתוכם, 143 מקרים (33%) נגרמו משתייה מתונה בלבד. ד"ר סלאמה מציין כי הגורם המרכזי להעלאת הסיכון הוא האצטאלדהיד, תוצר הפירוק של אתנול (אלכוהול) בגוף, שיכול לגרום למוטציות ולעודד תהליכים סרטניים.
נוסף על כך, שתיית אלכוהול גורמת לעלייה ברמות האסטרוגן, הורמון המקושר לסיכון מוגבר לסרטן שד, כאשר הסיכון הזה מוגבר באופן משמעותי בקרב נשים לאחר גיל המעבר.
כמה הסיכון עולה בפועל?
הסיכון לחלות בסרטן שד במהלך החיים אצל אישה שאינה שותה אלכוהול הוא כ-11%. עם כל כוס יין יומית, הסיכון מעלה ב-15%. אם שותים ארבע כוסות אלכוהול בסוף השבוע, הסיכון עולה ב-12%, ושלוש כוסות בשבוע מגבירות את הסיכון ב-9%.
מה ניתן לעשות כדי להפחית את הסיכון?
ד"ר סלאמה ממליץ להגביל את שתיית האלכוהול ככל הניתן, ואף להימנע ממנה לחלוטין. הוא מדגיש חשיבות השמירה על משקל גוף תקין, הימנעות ממאכלים עתירי קלוריות ובשר מעובד, קיום פעילות גופנית סדירה (לפחות ארבע עד חמש שעות בשבוע) והימנעות מוחלטת מעישון.
מידע חשוב על סרטן השד
אחת מתוך שמונה נשים תחלה בסרטן שד במהלך חייה. גילוי מוקדם משפר משמעותית את הסיכויים להחלים, כאשר אחוזי ההחלמה חוצים את ה-97%. עם זאת, הסיכויים להחלמה יורדים באופן דרמטי אם המחלה מתגלה בשלבים מאוחרים.
ד"ר סלאמה מדגיש את חשיבות המעקב ובדיקות הסקר התקופתיות, ומסכם כי "גילוי מוקדם מציל חיים