אלפי חלקיקי פלסטיק במסטיק: מה שאתם באמת לועסים
ממצאים מטרידים מחקר חדש
מחקר שפורסם לאחרונה על ידי חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה בלוס אנג'לס (UCLA) מצביע על כך שלעיסת מסטיק ישנה השפעה מזיקה על בריאותנו. הממצאים מצביעים על כך שהמסטיקים, גם הסינתטיים וגם הטבעיים, משחררים מאות חלקיקי מיקרו-פלסטיק אל תוך הרוק כבר בדקות הראשונות של הלעיסה, ובכך עשויים לתרום להצטברות פלסטיק בגוף.
ד"ר נירית לב, מנהלת המחלקה הנוירולוגית במרכז הרפואי מאיר, מתארת את הממצאים כ"מטרידים". לדבריה, מדובר בעידן חדש שבו עלינו להתחיל להתייחס גם לרכיבים שאינם מצוינים במפורש, שנמצאים במזון, באוויר, במים ובבגדים שאנו לובשים.
ניסוי ובדיקות
ניסוי שנערך כלל בדיקה של עשרה סוגים שונים של מסטיקים – חמישה טבעיים וחמישה סינתטיים. בשלב הראשון, נדרש נבדק לשטוף את הפה במים יוניים כדי לקבוע את רמת המיקרו-פלסטיק ברוק. בהמשך, הוא לעס כל מסטיק במשך ארבע דקות, ולאורך הזמן נאספו דגימות רוק שנבדקו לאחר תהליך עיבוד מקיף.
על פי הממצאים, גרם אחד של מסטיק שחרר בין 100 ל-600 חלקיקי מיקרו-פלסטיק. מסטיקס סינתטיים שחררו בממוצע כ-104 חלקיקים למסטיק, בעוד שהטבעיים שחררו כ-96 חלקיקים בלבד.
94% מהמיקרו-פלסטיק שוחררו בתוך שמונה הדקות הראשונות של הלעיסה. משמעות הדבר היא שחשיפה גבוהה נגרמת דווקא כשמחליפים בין מסטייק למסטיק אחר בצורה תכופה.
השפעות הבריאותיות
על פי ד"ר לב, ישנה עדות לכך שחלקיקי המיקרו-פלסטיק מצטברים באיברי הגוף השונים, כולל בריאות, זרם הדם, ולמעיים. מחקרים שונים קשרו בין חשיפה לחלקיקים לפגיעות בריאותיות כמו דלקת, פגיעה ב-DNA, והפרעות מטבוליות.
בנוגע למסטיקים טבעיים, נמצא כי גם הם לא חסינים מפני שחרור מיקרו-פלסטיק. בחירה במסטיק טבעי אינה מגינה מפני חשיפה, שכן גם במסטיקים אלו נמצאה כמות משמעותית של חלקיקים.
צריכת מסטיקים והשפעות עתידיות
רוב המומחים סבורים שהחשיפה ממסטיקים אינה מסוכנת ברמה המיידית, אך טוענים שצמצום בצריכת מסטיקים יכול להיות מהלך חכם. בדיקות מראות כי מים בבקבוקים פלסטיים מכילים פי שמונה חלקיקים לחלקיקי מסטיק בשנה.
חשוב גם לנקוט זהירות בעת השימוש במסטיקים ולהימנע מבליעת מסטיקים, שכן זה עשוי להחמיר את בעיית החשיפה למיקרו-פלסטיק. ד"ר לב מסכמת כי יש למצוא דרכים לעביר לצרכנים מידע באשר לרכיבים שאליהם הם נחשפים, על מנת שיוכלו לקבל החלטות מושכלות.
פתיחות לצרכנים
נראה כי נדרשת שיפוט ציבורי ומודעות גבוהה יותר לנוכחות המיקרו-פלסטיק בחיינו. המחקר מעודד את הצרכנים לברר יותר על רכיבי המוצרים שלהם ולגלות אם יש אלטרנטיבות בריאות יותר.
לסיום, ההתמודדות עם בעיית המיקרו-פלסטיק בחיים שלנו דורשת השקפה חדשה על מה שאנו בוחרים לאכול ולצרוך ביום-יום
אני מעריכה את המחקר החשוב הזה – צריך להיות יותר תודעתיים לבריאות שלנו.
מעניין מאוד, צריך להתחשב בזה בסרטן.
מחקר מעניין, כדאי לשים לב לאיכות המזון שלנו.
מצטרף לקריאה.
מחקר מעורר השראה, נדרשים שינויים באופן החיים שלנו.
מאמין שעלינו לשנות את הרגלים שלנו למעט כיף זמני.