מגמות בולטים בשוק הצריכה של אלכוהול איטלקי: מה צפוי לשנת 2025
משנה חשיבה סביב צריכת אלכוהול ומגוון נמוך של אלכוהול
בין האיטלקים שמשתתפים בחוויות כמו "ינואר היבש", השקפת עולם של צריכת אלכוהול נבונה ודיאטות עם פחות אלכוהול צוברות תאוצה. זוג מתוך חמישה צרכנים מתמודד עם הימנעות מאלכוהול, וחצי מהם מפחיתים את הכמות שהם צורכים. הסיבות להימנעות כוללות סיבות בריאותיות עבור 39% מהמשיבים, 24% מצפים לחסוך כסף, ו-23% מושפעים מרשתות חברתיות.
תוצאות אלו מראות על עלייה בביקוש לקוקטים ללא אלכוהול ומשקאות פונקציונליים, עם חצי מהמשתתפים ב"ינואר היבש" הבוחרים באלכוהול לא אלכוהולי יותר באופן תדיר. המשקה האלכוהולי הלא רגיל מציע פוטנציאל חדש למותגים לפתח טעמים מורכבים משודרגים ולענות על ציפיות הצרכנים.
התמקדות בערך לכסף והוצאות חכמות
חצי מהצרכנים (51%) מדגישים את החשיבות של ערך לכסף כשמדובר באוכל ושתייה מחוץ לבית בשנת 2025, ויותר משליש (36%) מקווים להיות מונעים על ידי מבצעים והנחות. נוסף לכך, שליש (32%) מעדיפים אפשרויות אוכל ומשקה מקומיות, יותר מרבע (28%) מחפשים מגוון רחב יותר, ורבע (24%) שואפים לבצע בחירות בריאות יותר.
שינוי דפוסי צריכה ושעות מוקדמות לצריכה
ההרגלים בצرיכה מצביעים על נטייה גוברת ליציאות מוקדמות יותר. היציאות בסופי שבוע נשארות חזקות, כאשר סיום השבוע ביום שבת הוא הפופולרי ביותר – 61% מהצרכנים יוצאים באותו יום.
לגבי השעות המועדפות לצריכה, חמישית מהצרכנים יוצאים לארוחת בוקר (לפני 12:00), יותר מרבע (28%) לארוחת צהריים (12:00 – 14:00), 15% באמצע אחר הצהריים (15:00 – 17:00), יותר מרבע (28%) לשעות ערב מוקדמות (17:00 – 20:00), ו-42% בשעות מאוחרות (20:00 – 22:00).
שינוי זה פותח הזדמנויות לפיתוח הצעות מבוססות על משקאות פופולריים המתאימים לאירועים חברתיים בשעות היום, כגון קוקטיילים לארוחות בוקר, אפריטיבים עם אלכוהול נמוך וחוויות תה אחה"צ.
מובילי השינוי בשוק
ביאה פרנקולי ב-CGA by NIQ מדגישה: "שנת 2025 נראית כאחת המפתחיות בשוק הצריכה של אלכוהול באיטליה. עם העדפת הצרכנים לבריאות, ערך ושינויים בהרגלי consumo, מותגים שיתחדשו באופציות צריכה נבונה, ישמשו כבסיס לסגנונות חיים מתפתחים ויציעו חוויות פלקסיביליות ומבוססות ערך, יהיו אלה שיבלטו בשוק".
דו"ח CGA by NIQ מציע ניתוח מעמיק של המעורבות עם שוק הצריכה על פני הסחורות, כולל תדירות ביקור, תוכניות עתידיות והעדפות עדכניות לפי ערוצי מכירה וקטגוריות משקה
תמיד חשוב לזכור שאנחנו צריכים לטפל בבריאותנו בצורה אחראית וחכמה!
שתיית מים נקיים היא חיונית לבריאותנו ולאיכות חיינו בכלל.
כל הכבוד לכל המתאמצים ליצור שינוי לטובת בריאות כללית!
עיקר הוא לשמור על בריאותנו בכל זמן!
שתייה בדיקה!
חשוב לשמור על בריאותנו עם שתיית מים נאותה!
בחירות חכמות עושות את ההבדל!
השקיה בריאה היא בסיס לחיים בריאים!
איכות המים היא מרכזית לבריאות הציבורי!
הבריאות תמיד צריכה להיות העדיפות העליונה!
תמיד חשוב לשקול איכות ובחירות חכמות בנושא שתיית המים!