האם כוס קפה יכולה להאריך חיים?

אם אתם מתחילים את היום עם כוס קפה, סביר להניח שאתם מחפשים את הדחיפה האנרגטית שהוא מעניק. אך מנגד, מחקרים מדעיים מצביעים על כך שצריכת קפה מתונה עשויה גם להאריך את חייכם.

היתרונות הבריאותיים של קפה

קפאין ונוגדי חמצון

לפי ד"ר נתן פרייס, דוקטור לפילוסופיה ומנהל-שותף במכון באק לחקר הזדקנות, "מחקרים מצאו כי שתיית קפה במידה מתונה יכולה להפחית את הסיכון לסוגי סרטן מסוימים, וכן למצבים נוירולוגיים, מטבוליים ומחלות כבד."

הסיבה לכך נעוצה בתכולת הנוגדי-חמצון הגבוהה בקפה. ד"ר פרייס מסביר כי "נוגדי חמצון נלחמים נגד עקה חמצונית, הגורמת לנזק לתאים ולהתפתחות מחלות כרוניות."

קייטי האדלי, תזונאית רפואה פונקציונלית, מוסיפה כי ה"קפה מלא בפוליפנולים, סוג של נוגדי חמצון, שעוזרים במניעת נזקים בגופנו הנובעים מהגיל."

שיפור חילוף החומרים וההגנה על המוח

בנוסף, הקפאין והפוליפנולים בקפה יכולים לשפר את חילוף החומרים ולסייע בפירוק שומן. קפה מכיל גם חומרים עם השפעות נוירו-מגנות, אשר עשויים להפחית ירידה קוגניטיבית עם הגיל, ואף לשפר זיכרון וחשיבה.

מחקרים מראים כי שתיית קפה באופן קבוע עשויה להפחית את הסיכון למחלות כגון אלצהיימר ודמנציה.

קפה נטול קפאין

גם קפה נטול קפאין מציע יתרונות בריאותיים. ד"ר פרייס מציין כי "שני סוגי הקפה מציעים יתרונות דומים, ולאחר הדקפינציה הקפאין מוסר, אך היתרונות נשמרים."

מחקר עדכני מצא כי שני סוגי הקפה עשויים להפחית את הסיכון לפתח סוכרת, כמו גם להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

כיצד לשמור על הרגל קפה בריא

מה שאתם מוסיפים לקפה שלכם בהחלט משפיע על יתרונותיו הבריאותיים. תוספת של סוכר או סירופים עלולה להפחית את היתרונות הבריאותיים. האדלי ממליצה על תחליפים בריאים כמו קינמון או מאקה, שידועים בתועלות הבריאותיות שלהם.

גם הוספת אבקת קריאטין לקפה נחשבת לאופציה טובה, כיוון שהיא תומכת באריכות חיים ומציעה מגוון יתרונות קוגניטיביים ופיזיים.

חשיבות אורח חיים בריא

למרות שקפה עשוי לתרום לאריכות חיים, ד"ר פרייס מדגיש כי חשוב לשמור על אורח חיים בריא באופן כללי. זה כולל שינה איכותית, שמירה על משקל בריא, פעילות גופנית סדירה, וצריכת חומרים מזינים מתאימים.

אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו