הקפה עשוי לתמוך בהזדקנות בריאה אצל נשים בגיל העמידה, מחקר חדש מציע
חוקרים מאוניברסיטת הרווארד מצביעים על יתרונות בריאותיים בולטים
חוקרים שערכו מחקר רחב היקף, שכלל כמעט 50,000 נשים מעל גיל 30, מצאו כי שתיית קפה מרובה יותר בגיל העמידה קשורה לשכיחות נמוכה יותר של מחלות כרוניות, בעיות ניידות פיזית וירידה קוגניטיבית בשנים מאוחרות יותר. הממצאים הללו גורסים כי קפאין, בהשוואה למוצרים אחרים המכילים קפאין כמו קפה נטול קפאין, הוא המרכיב החשוב בתהליך ההזדקנות הבריאה.
מידע אודות המחקר
המחקר, המפורסם ב-New Atlas, נמשך במשך 30 שנה והעריך נתוני בריאות של 47,513 נשים שהשתתפו במחקר בריאות האחיות של שירות הבריאות הלאומי (NHS). ד"ר שרה מהדאווי, מבית הספר לבריאות הציבור של הרווארד, ציינה שמספר נקודות חוזק מייחדות את המחקר, כמו גודל המדגם ומעקב ארוך הטווח.
הגדרה של "הזדקנות בריאה"
המדענים במחקר הגדרו "הזדקנות בריאה" כגיל 70 ומעלה ללא אחת מ-11 מחלות כרוניות עיקריות, ללא מגבלות בתפקוד הפיזי או בעיות קוגניטיביות ובריאות נפשית. מתוך הקבוצה שנבחנה, 3,706 משתתפות המתינו בתנאים אלו.
השפעת הקפה על הבריאות
נשים ששתו את כמות הקפה הגבוהה ביותר (כ-315 מ"ג קפאין ביום) הראו שיפור משמעותי במדדי הבריאות. החוקרים גילו כי כל 80 מ"ג קפאין שהיו מקבילים לכוס קפה אחת הובילו לעלייה של 2-5% במדדי הבריאות. ההשפעות החיוביות גדלו עם כל כוס קפה שנצרכה.
ממצאים נוספים וחשיבותם
הד"ר מהדאווי ציינה כי הממצאים מצביעים על כך שקפה המכיל קפאין יכול להוות גורם חשוב בהזדקנות בריאה. החוקרים מתכוונים להמשיך לחקור את השפעותיו של הקפה על ההזדקנות ומדדי הבריאות הקשורים.
סיכום ומסקנות
לסיכום, צריכה מתונה של קפה עשויה לספק יתרונות בריאותיים, במיוחד כאשר היא משולבת בהרגלים בריאותיים אחרים. אם כי יש להדגיש כי יתרונות הקפה עשויים להיות יחסיים בהשוואה להשפעתם של אורח חיים בריא באופן כללי, הממצאים החדשים מוסיפים לראיות הקיימות בנושא זה.