2025-02-05 17:06:00
בחילה, הקאות והרעלות: בעקבות סרטון של גיא איתן – משרד הבריאות באזהרה חמורה
גיא איתן והסכנות שבעובש במזון
משרד הבריאות יוצא באזהרת בריאות לאחר שהסרטון של גיא איתן, יוצא תוכנית "האח הגדול", צבר מעל חצי מיליון צפיות ברשתות החברתיות. בסרטון נראה איתן אוכל פרוסת לחם עם עובש, והוא משתף את תחושותיו המטרידות: "לא מאמין, אכלתי לחם עם עובש. אני עומד למות, אני לא מרגיש טוב".
הסיכונים הכרוכים בעובש במזון
עובש, פטריה הגדלה בתנאים של לחות וחום, יכול להיות מסוכן למערכת הסימפטומים של בריאותנו. במשרד הבריאות מציינים כי אכילת מזון המושפע מעובש עלולה להוביל לבחילות, הקאות והרעלות. כמו כן, לרוב חלקיקי העובש מתפשטים לכלל המזון, גם באזורים שאין בהם עובש נראית לעין, ולכן מומלץ לזרוק מיד כל מזון שעשוי להיות מזוהם.
עובש רע מול עובש טוב
לא כל העובשים מזיקים; ישנם עובשים המסייעים ביצור גבינות מוכרות כמו קממבר ורוקפור. עם זאת, עובשים אלו נבדקים ומוקפדים בתהליך הייצור כדי להבטיח את בטיחותם.
המלצות לאחר אכילת מזון עם עובש
אם אכלתם בטעות מזון מקולקל, אין צורך להיכנס לפאניקה. לרוב, אנשים בריאים לא יסבלו מתסמינים חמורים. מומלץ להיות ערניים לתסמינים כמו כאבי בטן או הקאות ולפנות לרופא במקרה של בעיות ממושכות.
בסופו של דבר, כשיש ספק – אין ספק: יש לזרוק כל מזון שנראה שהושפע מעובש.
תגיות
האח הגדול, עובש, גיא איתן, בריאות, משרד הבריאות, תסמינים, מזון, פטריות