תחזיות מגמות הצמחים של החברה המלכותית לגננות לשנת 2026

החלפת פרחים בצמחי ירקות

החברה המלכותית לגננות (RHS) הודיעה כי בשנה הבאה, זרעי פרחים חתוכים יוחלפו בצמחים קטנים מסוג ירקות לקישוט השולחנות בבתים. צמחי ירקות כמו חצילים, פלפלים, שימשים ועגבניות יהיו מעתה במרכז הבמה, כאשר מגדלים פיתחו זנים קומפקטיים שגם יוסיפו יופי ואסתטיקה וגם יסייעו באספקת מזון משפחתי.

דרישה לצמחים חסיני יובש

במהלך השנה החולפת, חיפשו גננים צמחים חסיני יובש בעקבות קיץ יבש במיוחד, שבו הוטלה הגבלה על שימוש בצינורות מים באזורים רבים. גנני ורדים החלו לערבב זני ורדים עם זנים מרכז אסייתיים המתאימים לתנאי יובש קשים.

מגמת צמחים קטנים

גאי בארטר, הבוטנאי הראשי של ה-RHS, מסביר כי "צמחי ירקות קטנים נחשבים לשוק מתפתח, ומגדלים פיתחו זנים קומפקטיים שמספקים תוצרת איכותית שקל לגדל, המוסיפים עין יפה כצמחים בוגרים." הוא מוסיף כי ניתן לרכוש את הצמחים כזרעים או כצמחים קטנים המוצעים על ידי מרכזי גננות.

צמחים פופולריים

בין הבחירות הפופולריות החדשות נפוצים צ'ילי בשולחן, חצילים קומפקטיים ואפילו מלפפונים בעציץ תלוי. צמחי תבלין במיכלים גם נשארים במרכז הפופולריות, עם עלייה במכירות של 10% בשנה החולפת.

ורדים חסיני יובש

בנוסף, זנים חדשים של ורדים חסיני יובש מתחילים לצאת לשוק, כשהגננים הבריטים מתמודדים עם שינויי האקלים. בארטר הסביר כי "הורדים הם שיחים קשוחים ואמינים, אך Rosa persica ממרכז אסיה, היכן שהחוברות קשות והקיץ יבש, שימשו את המגדלים ליצירת זנים עמידים יותר."

צמחי ורדים חדשים שמבוססים על Rosa persica מראים את הביצועים המרשימים שלהם בגן השנה, אף תוך כדי הנאה מתנאי הקיץ הקיצוניים.