עופות שמעון: המסעדה שמצליחה לגרום ללקק את האצבעות
היכרות עם מוסד קולינרי
"בשוק בצלאל, במסעדת עופות שמעון, אתם עלולים לגלות שהעוף בגריל אינו רק מנת רחוב פשוטה, אלא חוויה קולינרית של ממש." כך פתחה הכתבה עיתונאית על המסעדה הוותיקה, הפועלת כמעט 45 שנים, שמביאה מבחר טעמים ותחושות לקהל מגוון שבא לשבוע ולאפשרות להגיע למנות מנת אוכל אמינות ושמחות.
לא סתם עוף בגריל
עוף בגריל, על אף שחלק מהקהל מרמז על כך שאינו נחשב לאוכל גורמה, מציע פה רמה גבוהה של הצלייה ותחושת נכספות שמשמחות את הסועד. המנה, שמגיעה עם צ'יפס וחמוצים, מצליחה לספק חווית טעימות מלאה שלא משאירה מקום לתיאבון לאחר הסעודה.
מחיר הוגן
החצי עוף נמכר במחיר של 69 שקל, בעוד רבע עוף במחיר של 49 שקל, ומחיר זה מאפשר לאנשים מגזרים שונים לבחור מנה שמתאימה להם. המנה לא רק שהופכת לסופר טעים אלא גם משביע, ולא תמצאו את עצמכם רעבים לאחר מכן.
מסעדה לקוּבעים
שמעון, בעל המקום, הינו דמות מוכרת ומקובלת בקרב המסעדה. הוא חידש ללא ספק את הקונספט של אוכל עסקי בשוק, והקהל – שסוחב לו שנים רבות של נאמנות – מעיד על איכויות האוכל ועל התחושות החמות שמעלות לבבות כאשר הם מזמינים מהתפריט.
אחלה של אוכל באווירה לא מתיימרת
האווירה במסעדה היא חשובה לא פחות מהאוכל עצמו. שמעון דואג לכך שהמקום יישאר לא מתוחכם, עם מינימום עיצוב ומקסימום טעמים. כיאה למסעדת עופות בגריל, אין תפריטים מפונפנים אלא אוכל פשוט עם מסר ברור: האוכל הוא העיקר.
האם כדאי לבקר?
ביקור בעופות שמעון אינו רק חוויה של אוכל אלא גם הזדמנות להבין את רוח המסעדנות האמיתית, שבה הלקוח משביע והאווירה נוחה ומחבקת. אתם מוזמנים לבדוק את המקום הבא עליכם, ולנסות את העוף בגריל המפורסם שלא משאיר מקום לפורענות.
נקודה חשובה לחובבי הכשרות – המסעדה מחזיקה בתעודת כשרות "מהדרין", והיא סגורה בשבתות ובימי ראשון, כך שיש לקחת זאת בחשבון בעת תכנון הביקור.
עופות שמעון מהווה את הכתובת
לכל מי שמעוניין להנות מעוף בגריל טעים, עם מחירים נוחים ואווירה ייחודית, חלום שמתגשם באחת מהמסעדות הוותיקות בירושלים.