אבי כראל חושף: המוסד הקולינרי "קאזה דו ברזיל" עובר למיקום חדש ומרהיב באילת
תוכן המאמר
אבי כראל, המסעדן והיזם המפורסם, הכריז על המעבר של המסעדה האייקונית "קאזה דו ברזיל" אל מיקום חדש ומרחיב באילת, בחזית מלון Isla Brown 42°. המסעדה, המוערכת כאחת ממוסדות הקולינריה הבולטים בישראל, מתכננת להציע חוויות חדשות לאורחיה באירוח ובשרים איכותיים.
המעבר וחשיבותו
אחרי כמעט 25 שנים של אירוח ובישול בשר מהשורה הראשונה, כראל הכריז כי מדובר בהתרחבות משמעותית, עם כ-800 מ"ר של שטח פתוח. הוא שיתף עם הקהל את הקשר העמוק שלו למסעדה ולחוויות של מאות אלפי אנשים שזכו לטעום מהסלטים, הבשרים והאווירה הייחודית שהמסעדה מציעה.
"קאזה דו ברזיל נולדה מאהבה פשוטה לאירוח אמיתי ולבשר שנעשה בכבוד," ציין כראל. מהשקפת עולמו, המסעדה היא לא רק מקום לאכול, אלא גם סיפור משפחתי שהפך לזיכרון יקר לאורחים הרבים.
חידושים ואטרקציות לקהל
במסגרת השיפוצים, המסעדה תכניס אלמנטים חדשניים, כולל גריל מהפנט, ברים מפתיעים וחללי ישיבה מעוצבים שיספקו חוויות מגוונת. העיצוב החדש בונה על האווירה החמה והחיים מלאי האנרגיה שמזוהים עם המקום.
ציפיות לעתיד
כראל מצפה שהמעבר יביא עימו חוויות חדשות ומרעננות לקהל האורחים, כאשר הוא מתחייב להמשיך ולהשאיר את "קאזה דו ברזיל" בחזית הקולינריה בישראל. המטרה היא לא סתם להתרחב, אלא גם להעמיק את הייחודיות של המסעדה בכל מה שקשור במסורת ובאיכות האוכל שנמשך לאורך השנים.
"זה לא רק מקום חדש. זו הבטחה. זה הרגע שבו האגדה מתרחבת," סיכם כראל את העתיד של המסעדה.
לסיכום
המעבר של "קאזה דו ברזיל" משקף לא רק את הרצון להתרחב, אלא גם את האמונה כי אוכל הוא למעשה סיפור שיש לחלוק אותו עם כולם. תהליך השיפוצים בעיצומו, והציפייה לקראת הקיץ הקרוב מרשימה ומזמינה.
תגיות: אילת, קאזה דו ברזיל, מסעדות, קולינריה, אבי כראל, בשרים, חוויות אכילה, אירוח.