# Косерные отпуска в Европе: новые перспективы от Kosher Europe
## Успех программ Пасхи
Авихай Мейер из Kosher Europe посетил студию Arutz Sheva-Israel National News, чтобы обсудить свои программы отдыха с кошерной пищей в Европе. На протяжении последних трех лет компания организует пасхальные программы, в основном нацеленные на израильскую аудиторию. В прошлом были организованы мероприятия в Болгарии и на греческом острове Крит.
Мейер рассказал о подготовительной работе, необходимой для реализации таких программ: «Мы приезжаем за две недели до Пасхи с командой мошгиchim (супервизоров кэшрута) и берем на себя hotel facilities, kitchens, bars и все остальное, чтобы все стало кошерным». Все продукты импортируются из Израиля, чтобы гарантировать соответствие самым высоким стандартам кэшрута.
## Расширение на летнее время
В этом году, после успешного проведения пасхальных программ, Kosher Europe решило расшириться и организовать летние программы в двух отелях. Одним из них станет роскошный отель недалеко от итало-швейцарской границы. Kosher Europe предлагает четыре различных семидневных пакета, которые начинаются каждую вторник в течение июля. Пакеты включают полупансион с блюдами, приготовленными ведущими шеф-поварами.
Второй проект будет проходить во Франции, в четырехзвёздочном отеле, расположенном на высоте более 2000 метров над уровнем моря с видом на Монблан. Программа будет ориентирована на семьи и предложит лучшие активности и еду.
## Широкая аудитория
Хотя пасхальные программы в основном привлекали израильтян, Мейер подчеркивает, что летние программы, особенно в Италии, привлекают много англоговорящих участников. «Мы надеемся увидеть людей со всего мира, присоединившихся к программе,» — заключает он.
Чтобы забронировать отель или узнать больше о предлагаемых пакетах, вы можете посетить [Booking](https://tp.media/r?marker=236531&trs=101844&p=2076&u=https%3A%2F%2Fwww.booking.com%2Findex.he.html&campaign_id=84&target=_blank).